Скачать Похлебкин В.В. - Национальные кухни (2016) PDF торрентом бесплатно
![Похлебкин В.В. - Национальные кухни (2016) PDF](https://i121.fastpic.org/big/2023/0424/34/6f247de480c6fe3dfdbfcfb23f99a334.jpg)
Название: Национальные кухни
Автор: Похлебкин В.В.
Серия: Кулинария. Похлебкин
ISBN: 978-5-699-74409-1
Жанр: Кулинария
Издатель: Эксмо
Год: 2016
Формат: PDF(ocr)
Страниц: 448
![](https://i121.fastpic.org/big/2023/0424/e8/5ea93d3549ac4436068106ca61f96be8.png)
Описание:
Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянки, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас – это только рецепты русской кухни в книге «Национальные кухни». А в книге еще: украинская, белорусская, молдавская, грузинская, армянская, азербайджанская, казахская и киргизская, таджикская, туркменская, эстонская, латышская, литовская кухни. Есть еще о китайской и шотландской кухне. История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты – все подробно и точно расписано энциклопедистом-международником Вильямом Похлебкиным. Книга, хоть и без иллюстраций, ценнейший клад для кулинара любой степени подготовки. Как все произведения автора, является увлекательнейшим полезным чтением.
Оценка | |
Категория | Хозяйство и Быт |
Раздают | |
Качают | |
Добавлен | 26-04-2023, 07:13 |
Размер | 15.27 MB |
Добавить в |