Скачать Кулинарный мир №31 «Блюда из рыбы» (2010) PDF торрентом бесплатно

Название: Кулинарный мир
Номер: 31 «Блюда из рыбы»
Издатель: СПДФЛ Соболь Ю.В
Год: 2010
Жанр: кулинария, журнал

Формат: PDF
Страниц: 64

Описание:
У рыбы, предназначенной для жарения, удаляют чешую, внутренности, жабры, голову. У рыбы, что пойдет на приготовление ухи, выкидывают лишь внутренности (рыбий пузырь оставляют — он улучшает вкус ухи) и жабры, которые придают горечь готовому блюду, а голову и чешую оставляют — они делают бульон наваристее, вкуснее. Итак, рыба подготовлена. Какие же блюда можно приготовить из нее?

Оценка	0 1 2 3 4 5
Категория	Хозяйство и Быт
Раздают
Качают
Добавлен	25-03-2023, 19:46
Размер	18.16 MB
Добавить в